火龙果榨汁
火龙果榨汁用不用加水
火龙果榨汁可以加水、也可以不加水,主要根据个人口味来定。火龙果榨汁时不加水,榨出来的火龙果汁较为浓稠,放入一些酸奶或者牛奶混合搅拌后可以得到口感绵密的火龙果奶昔,口味酸甜。加水榨汁的话,可以将火龙果稀释,得到的火龙果汁口味较淡。
火龙果的分类
白火龙果:紫红皮白肉,果肉里分布着细小黑色的种子,形状偏椭圆,品质一般。
红火龙果:红皮红肉,形状比较圆润,汁水颜色呈紫红色,口感比白肉好。
黄火龙果:黄皮白肉,果肉跟白火龙果差不多,但口感比白火龙果和红火龙果都好,数量较少、不常见,价格比较贵。
火龙果汁的功效与作用
核心功效 延缓衰老、排毒祛毒、促进消化 简介 火龙果汁是由火龙果榨出的果汁。火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长。原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。 功效与作用 1、延缓衰老,有抗氧化性、抗氧自由基、延缓衰老的功效,还具备抑止大脑神经转性,防止痴呆症的功效。 2、排毒祛毒,因为火龙果汁带有天然植物白蛋白,这类有特异性的白蛋白会与人体内的重金属离子融合,沿排毒系统排出体外,进而起祛毒的功效。 3、促进消化,火龙果中白芝麻状的种子有推动肠胃消化吸收的作用。其富含的富维C及水溶性膳食纤维也能促进消化、帮助排毒。 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 脾胃虚寒者、便溏腹泻者、糖尿病患者 不宜同食 无特殊同食禁忌 食用方法 火龙果沙拉:取两个火龙果,一个榨汁,另一个去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把火龙果汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。