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杨梅泡酒

杨梅干泡酒怎么泡
杨梅干泡酒怎么泡
提示:

杨梅干泡酒怎么泡

杨梅干酸酸甜甜的,带着一股浓浓的酒香。杨梅干属于小吃菜谱,主要原料是杨梅,工艺是煮;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,百度经验欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
食材:

杨梅(在酒里泡过)、冰糖、柠檬、麦芽糖
步骤/方法:
1、把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来;
2、把杨梅丢到锅里,在里面加上冰糖或者白糖;
3、开始小火微煮,到糖融化的时候可以丢一两片柠檬;
4、有麦芽糖的,加入麦芽糖,然后过滤出杨梅汁;
5、最后用微波炉加热,蒸发水分,让杨梅成为杨梅干;
6、放入冰箱,然后就OK咯;
7、杨梅汁可以加点雪碧之类的,然后也可以当饮料喝。

温馨提示:
也可以晒制:取过滤出杨梅汁后的杨梅置于阳光下晒至稍干即为成品。

吃出健康:
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

杨梅可以泡酒吗
提示:

杨梅可以泡酒吗

可以的,杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。杨梅主要分布在长江流域以南、海南岛以北。杨梅酒酸酸甜甜的,服用之后可以消食消暑,营养价值也十分的高,深受人们喜爱。

杨梅可以泡酒吗

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,吃了可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅酒是一种家常的果泡酒。

泡杨梅酒时,玻璃瓶要洗干净抹干,瓶内不要有任何异味,把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封,放在阴凉处即可。

如果是用来泡酒的杨梅,建议不要用水洗,因为泡酒的原料过水之后不宜久放,容易发酸、变质。

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